ÇILGIN BALIKÇI - BALIKÇILARIN BULUŞMA ADRESİ

balıklar yemler avlaklar iletişim
 
ANASAYFA arrow FORUM
ÇILGIN BALIKÇI FORUM
Hoşgeldiniz, Ziyaretçi
Lütfen Giriş ya da Kayıt.    Kayıp Parola?
EN ALT Cevapla Beğenilen: 0
BAŞLIK: Balık Dolması
#525
mku (Yönetici)
Forumda destek almak için lütfen bana ulaşın
Yönetici
Gönderiler: 215
graph
Şu An Sitede Değil Kullanıcı bilgilerini görmek için tıklayın
Cinsiyet: BAY ÇılgınBalıkçı Konum: Ankara Doğum Günü: 1982-10-17
Balık Dolması 3 Yıl önce Karma: 2  
Balık Dolması

Malzeme:

6 parça Fileto Balık (mezgit, alabalık olabilir)
1.5 su bardağı Haslanmıs bir miktar pazı yaprağı içi
2 adet Pirinç Orta Boy Soğan
1 kahve fincanı Fıstık
1 kahve fincanı Kus Üzümü
1 çay kasığı Tuz
1 bir tutam Karabiber
1 bir tutam Yenibahar
0.5 fincan Soya Yağı

Hazırlanısı:

Soğanlar yağda kavrulur. Kus üzümü, fıstık ve haslanmıs pirinç ilave edilir. Sonra fileto balık tuzlanır. Üzerine pazı ve iç konularak rulo yapılır.

Yağlanmıs cam pisirme kabına aktarılır.

Tuz, kara biber ve biraz un serpilir, fırında pisirilir.

Süslenerek servis yapılır.
 
Yetkiliye Raporla   Kayıt Tutuldu Kayıt Tutuldu  
 
TIRIVIRIYA HAYIR
  Herkesin yazı yazması yönetici tarafından engellenmiştir.
      Başlık Yazar Tarih
    thread link
Balık Dolması
mku 05/05/2009 20:37
EN ÜST Cevapla
Sistem: FireBoardGönderileri Masaüstünüze Alın